Domácí pákový kávovar je investicí, při které se vyplatí sledovat více než design a pořizovací cenu. Důležitá je také úroveň asistence při přípravě, možnosti nastavení mlýnku nebo způsob napěňování mléka. Jak se v nabídce orientovat a vybrat přístroj odpovídající vašim zkušenostem i každodenním potřebám, přibližuje barista a dlouholetý školitel značky Sage Václav Mlčoch. Míra kontroly ..
S příchodem podzimu dozrávají jablka, hrušky, švestky i hrozny. Pokud je už nestíháte jíst čerstvé a klasické zavařování vás neláká, můžete úrodu proměnit v domácí šťávy, smoothie nebo jemná pyré. Každému druhu ovoce přitom vyhovuje trochu jiné zpracování. Jablka a hrušky proměňte v čerstvou šťávu Pevná a šťavnatá jablka či hrušky jsou pro odšťavňování jako ..
S příchodem podzimu se do kuchyně vracejí jídla, která příjemně zahřejí a zároveň nevyžadují hodiny strávené u sporáku. Krémové zeleninové polévky jsou ideální volbou pro rychlý oběd i lehkou večeři. Stačí si vybrat oblíbenou barevnou kombinaci, zeleninu uvařit nebo upéct a o dokonale hladkou konzistenci se už postará stolní mixér. Tip Sage: Stolní mixér Stolní ..
Konec prázdnin znamená návrat do školních lavic, práce i k pravidelnějšímu režimu. Přinášíme tipy na praktické pomocníky, kteří usnadní hektická rána, přípravu svačin i večeří, postarají se o oblíbenou kávu a pomohou nezapomínat na pitný režim. Zkrátka vše, co se v září hodí mít po ruce. Fizz & Go COOL: Stylová termolahev do nového školního ..
Sedm gramů kávy se dlouho považovalo za standardní dávku pro jedno espresso. Při domácí přípravě ale toto pravidlo nemusí vést k ideálnímu výsledku. Malé množství kávy je náročnější na správnou extrakci a výsledkem může být slabý a chuťově nevyvážený šálek. Kolik kávy tedy použít a co při přípravě domácího espressa skutečně rozhoduje? Není kávovar jako ..
Letní jídelníček si žádá lehčí a svěží jídla, která zasytí, ale zbytečně nezatíží. Křupavé cizrnové kuličky s batátovými hranolky a salátem coleslaw ukazují, že i bezmasý oběd může být pestrý, plný chuti a jednoduchý na přípravu. Tip Sage: Foodprocesor Kuchyňský robot the Paradice™ 16 od Sage zvládne přípravu surovin za vás – krájí na plátky, ..
S příchodem léta roste chuť na osvěžující dezerty. Zároveň ale stále více lidí hledá způsoby, jak si oblíbené pochoutky dopřát v lehčím a nutričně vyváženějším provedení. Domácí příprava zmrzliny nebo mražených dezertů dává možnost ovlivnit složení, množství cukru i kvalitu použitých surovin. Výsledkem mohou být dobroty, které nejen skvěle chutnají, ale zároveň lépe zapadnou do ..
Jemná, krémová a plná chuti pravých pistácií. Domácí pistáciová zmrzlina potěší každého, kdo si rád dopřeje poctivý dezert bez zbytečných přísad. Díky modernímu zmrzlinovači navíc její příprava nevyžaduje složité postupy – výsledkem je lahodná zmrzlina s dokonale hladkou konzistencí. Suroviny: 250 g mascarpone 250 ml plnotučného mléka 2 lžíce javorového sirupu špetka soli 100 g ..
Burger nemusí být jen synonymem pro nezdravé jídlo. Tato varianta inspirovaná řeckou kuchyní kombinuje šťavnaté hovězí maso, grilovanou cuketu, nakládanou červenou cibuli a výrazný sýr feta. Výsledkem je svěží a vyvážené jídlo plné středomořských chutí, které si snadno připravíte i během všedního dne. Díky domácímu BBQ & Press Grilu navíc zvládnete ugrilovat maso, zeleninu i ..
Matná černá patří mezi nejvýraznější trendy současných interiérů. Elegantní, nadčasová a sebevědomá barva si nachází cestu nejen do nábytku a doplňků, ale i do domácích spotřebičů. Výjimkou nejsou ani kávovary, které se stále častěji stávají přirozenou součástí moderní kuchyně a každodenních kávových rituálů. Domácí káva na úrovni kavárny Zájem o kvalitní přípravu kávy v domácím ..